Для приготовления вкусных и полезных конфет, очень напоминающих по вкусу известный десерт "рафаэлло" - кокосовых шариков понадобится:
1-банка сгущенки хорошего качества,
250гр-кокосовой стружки (50гр из них для обкатывания)
50гр сливочного масла
Орехи любые на ваш вкус.
На паровой бане разогреть масло и сгущёнку и всыпать 200гр кокосовой стружки, все
это перемешать,накрыть и поставить на ночь в холодильник, чтобы масса хорошо пропиталась.
На другой день скатать шарики
размером в грецкий орех, в середину положить любой орешек и обсыпать
сверху стружкой ( кокосовой).
|