Еще один вкусный рецепт, для любителей шоколадного вкуса - десерт мадлен. Для приготовления 18 штук мадлен нужно: 3 яйца
· 140 гр. сахара
· 75 гр. муки
· 30 гр. какао
· 50 гр. растопленного сливочного масла (+ масло для смазывания формочек, если они не силиконовые)
Духовку разогреть до 220С.
1. Взбить яйца с маслом и сахаром.
2. Добавить просеянную муку с какао и тщательно перемешать.
3. Готовое тесто перелить в формочки, заполняя их на 2\3 и выпекать 7-8 минут.
| 
