Вкусная еда Главная | Рецепты | Регистрация | Вход | RSS
» ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК!

» ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ
...

Главная » Статьи » Русская кухня

РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ



Рыбные тефтели - это полезное, вкусное блюдо, которое можно употреблять даже маленьким детям. Тефтели также являются диетической пищей и не раздражают желудокРыбные тефтели хорошо подойдут как на обед, так и для семейного ужина.
Для приготовления рыбных тефтелей в томатном соусе понадобится: 500г филе рыбы, 1 яйцо, немного мякоти белого хлеба, укроп, петрушка, черный молотый перец. Для соуса понадобится: 3 ст. л. томатной пасты, 2 луковицы среднего размера, подсолнечное масло 2 ложки, щепотка соли и сахара, 1 ст. л. лимонного сока или кислоты.

Приготовьте рыбный фарш. Как это сделать вы можете узнать на сайте на сайте morenori.ru, там же вы найдете много других рецептов вкусных блюд, которые можно приготовить  из рыбьего фарша.

Сделайте тефтели, размером с грецкий орех и поставьте в холодильник. 
Поджарьте лук на сковородке до золотистого цвета. В зажарку добавьте томатную пасту, полстакана воды, соль, сахар и лимонный сок. 

Положите шарики фарша в кипящий соус и тушите с закрытой крышкой 15-20 минут. Когда тефтели будут почти готовы, добавьте в соус мелконарезанную зелень.

Подавайте тефтели горячими, полив сверху томатным соусом и посыпав зеленью.

Категория: Русская кухня | (01.10.2012)
Просмотров: 2172 | Комментарии: 3 | Рейтинг: 4.5/2
Всего комментариев: 3
3 thanya  
Спасибо, воспользуюсь обязательно рецептом

2 alex  
Рыбные шарики по четвергам, в рыбный день!

1 sveta  
нужно обязательно попробовать

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
» РАЗДЕЛЫ САЙТА

» ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ДОМАШНИЙ САМОДЕЛЬНЫЙ КОНЬЯК

» РЕЦЕПТЫ САЙТА

© Copyright Вкусная Еда 2011-2024