Вкусная еда Главная | Рецепты | Регистрация | Вход | RSS
» ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК!

» ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ
...

» ПОКАЗАТЕЛИ САЙТА

Главная » Статьи » Японская кухня

КРАСИВЫЕ ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ ПО-ЯПОНСКИ

Бенто - японский обед, который берут с собой из дома на работу, в школу или на прогулку. Обычно бенто состоит из нескольких коробочек с едой, в одной главная составляющая японской еды - рис, в другой овощи, мясо или рыба. Бывает еще и коробочка с десертом - кондитерскими изделиями и фруктами. 

Японцы очень серьезно подходят к вопросу питания, особенно детскому. Кроме того, что в Японии принято следить за балансом состава необходимых питательных веществ в каждый прием пищи, они еще уделяют особое внимание эстетической стороне еды.

Детские японские обеды - отличаются особенной красотой и интересными художественными идеями.
Может поэтому японские дети никогда не отказываются от еды, а самое страшное наказание для японских детей - лишение обеда.

Поэтому, чтобы ребенок не отказывался от еды, необходимо разнообразить его меню. Специальный сайт рецептов для детей поможет выбрать разные рецепты на каждый день, исходя из наличия продуктов в вашем доме.

Как приготовить японские бенто



Поросята 
Для приготовления бенто поросята понадобится розовый рис (можно заменить белым обычным), немного рыбной колбасы, зелень (в Японии чаще используют летус, но подойдет и петрушка с укропом), мясо, немного нори.

Выкладываем в коробочку для еды (обычный пластиковый контейнер) зелень, затем три колобка из риса. Уши и нос делаем из рыбной колбасы, глаза из водорослей нори. Украшаем бенто тонко нарезанным лимоном, имбирем или помидором с огурцом. Кладем мясо в уголок. Сверху перед закрытием крышки можно прикрыть пищевой пленкой.

Красивый детский бутерброд
Следующее бенто сделано из хлеба. По-японски это называется сендвич, а для нас бутерброд. Бенто состоит из хлеба и сыра, вырезанными с помощью формочек (к сожалению, для этого лучше подойдет легкий современный хлеб, так как он лучше режется). Слева внизу скрученные роллы из сыра и бекона, справа овощи и фрукты, выложенные в виде цветов.



Очень красивые детские блюда
Еще замечательные творческие идеи для детского обеда на хеллоуин или просто на каждый день показаны ниже. Темные тонкие детали фигурок сделаны из водорослей нори. Отлично вписывается в композицию на левой фотографии вверху семена лотоса. Маленькие привидения сделаны из перепелиных яиц, а большое - из риса, нори и рыбной колбасы. Это герои одной древней японской сказки.



И еще несколько примеров красивых детских блюд:



Красивый обед для девочки «Китти Кэт»


Цыплята из риса с шафраном

Категория: Японская кухня | (04.07.2012)
Просмотров: 2319 | Рейтинг: 3.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
» РАЗДЕЛЫ САЙТА

» ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ДОМАШНИЙ САМОДЕЛЬНЫЙ КОНЬЯК

» РЕЦЕПТЫ САЙТА

© Copyright Вкусная Еда 2011-2016