Вкусная еда Главная | Рецепты | Регистрация | Вход | RSS
» ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК!

» ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ
...

» ПОКАЗАТЕЛИ САЙТА

Главная » Статьи » Русская кухня

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ



Малосольные огурцы вкусные и полезные, хорошо сочетаются со вторыми мясными блюдами и готовятся очень просто. Для приготовления огурцов нам понадобятся такие продукты: на 1 кг огурцов 2 ст л крупной поваренной соли, несколько зубчиков чеснока, пучок укропа, листья черной смородины. 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Выкладываем вымытые огурцы в эмалированную кастрюлю или стеклянную банку, добавляем несколько очищенных и порезанных зубчиков чеснока и зелень. Доводим до кипения один литр воды и растворяем в ней соль. Заливаем огурцы и все остальные ингредиенты кипятком. Если вы готовите огурцы в эмалированной кастрюле, то просто закройте ее крышкой. Стеклянную банку лучше поставить в темное место. 
Малосольные огурцы будут готовы через день. Те, кто любит огурцы слабо соленые могут начинать пробовать уже на следующий день.

Если кроме кулинарии вы еще занимаетесь дачным хозяйством и выращиваете овощи сами, ознакомьтесь в разделе агропром, как вырастить вкусные огурцы, а также с современными методами возделывания культур, секретами успешного земледелия и повышения урожая.

Категория: Русская кухня | (03.09.2012)
Просмотров: 2005 | Комментарии: 9 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 9
9  
Мне тоже огурцы очень нравятся, даже не думала, что их можно так быстро сделать!

8  
Хороший рецепт, сегодня же попробую. Вкусно и просто

7  
Я готовлю по этому рецепту малосольные огурцы. Но добавляю еще и листья хрена. Это растение придает специфический аромат и не допускает образования плесени. Ведь нередко огурчики не сразу съедаются, как просолились.

6  
Моя бабушка постоянно готовила малосольные огурцы, а я все никак не соберусь их сделать, предпочитаю консервированные. А то, что готовятся они быстро, я знаю. Всего-то нужно соль, чеснок и зелень.

5  
Малосольные огурцы любят все! У нас они в сезон не переводятся. Только я делаю вроде по такому же рецепту, а готовы они бывают только на третий день.

4  
Спасибо за рецепт! Попробовала приготовить именно так малосольные огурцы - получились очень вкусные и хрустящие! Буду теперь всегда готовить именно так.

3  
Какой простой рецептик. Очень люблю малосольные огурцы, особенно с картошечкой. Готовила немного по-другому. но ваш рецепт тоже понравился

2  
К своему стыду ни разу не готовила малосольные огурцы. Почему-то думала, что это долго и сложно. Оказывается это совсем не так! Спасибо за рецепт

1  
Я люблю малосольные огурцы с картошкой и мясом. Мама готовит огурцы по такому же рецепту. Действительно, рецепт простой, но очень вкусно получается

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
» РАЗДЕЛЫ САЙТА

» ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ДОМАШНИЙ САМОДЕЛЬНЫЙ КОНЬЯК

» РЕЦЕПТЫ САЙТА

© Copyright Вкусная Еда 2011-2016