ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ

Это блюдо не просто сладкий десерт, но и полезный завтрак, так как содержит протиен - творог. Подходит для завтрака с чаем или кофе, а также на ужин с молоком или кефиром. Способ приготовления булочек с творогом. Для теста понадобится: Состав на 10-12 шт: 250 гр. пастообразного творога 2 яйца 3 ст. л. сахара щепотка соли 1 п. ванильного сахара (10 гр.) 1 п. разрыхлителя (15 гр. можно меньше) 250 гр. муки 1-2 ст. л. молока для смазки Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.
1 2 3 4 5 Категория: Десерты \| (08.06.2012)
Просмотров: 1739 \| Рейтинг: 5.0/1