Вкусная еда Главная | Рецепты | Регистрация | Вход | RSS
» ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК!

» ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ
...

Главная » Статьи » Напитки

РАЗЛИЧИЕ КОФЕ: ЭСПРЕССО, АМЕРИКАНО, КАПУЧИНО, ЛАТТЕ, МОККО



Наверное, каждому любителю кофе знакомы популярные в кофейнях виды этого напитка - эспрессо, американо, капучино, латте и мокко. Чем же отличаются эти виды кофе? 

Эспрессо, Espresso - это концентрированный крепкий кофе, сваренный с небольшим количеством воды. Имеет ярко выраженный горький вкус и сильный запах. Подается в очень маленьких чашках.

Американо, Americano - готовится почти так же, как Эспрессо, с быстрым добавлением большого количества воды, что придает напитку особенный, отличный вкус. 

Капучино, Cappuccino - это также напиток эспрессо с содержанием большого количества пены и молока (пены больше, чем чем молока).

Латте, Latte - это сладкий напиток, эспрессо с большим количеством молока, сахара, и немного пены сверху. Латте может содержать различные ароматные сиропы и вкусовые добавки.

Мокко, Mocha -  кофе, похожий на Латте, за исключением того, что Мокко содержит некоторую часть горячего шоколада (какао). 

Таким образом, все вышеперечисленные виды кофе являются вариациями Эспрессо,  приготовленного  с использованием различных рецептов. 

Кофе эспрессо может быть приготовлен из различных сортов кофе. Наиболее вкусным по праву считается эфиопский кофе, также большой популярностью пользуется кофе, выращенный в Мексике, Латинской Америке, Индии, Юго-Восточной Азии. 

Категория: Напитки | (23.09.2012)
Просмотров: 54360 | Комментарии: 15 | Рейтинг: 3.6/21
Всего комментариев: 14
13 Rum   [Материал]
Так какой вид кофе лучше всего использовать для приготовления эспрессо? Более горький или нейтрального вкуса, сильно прожаренный или умеренно?

14 Admin   [Материал]
Вы можете использовать для приготовления эспрессо любой кофе на свой вкус.

9 сардор   [Материал]
благадарю администрация сайта!!!!!

10 Admin   [Материал]
И вам спасибо!

8 thaya   [Материал]
А я люблю горячий шоколад. Не представляю, как можно пить холодный кофе. biggrin

11 Admin   [Материал]
Кофе со льдом популярен в жарких странах, наверное, там есть такая необходимость, часто употреблять прохладные напитки.

7 Nata   [Материал]
Спасибо за исчерпывающую информацию. Все предельно коротко и ясно, без лишних слов ответ на вопрос, в чем различие разных по названию кофе.

12 Admin   [Материал]
Всегда рады помочь, заходите еще!

6 boris   [Материал]
Эспрессо - это моя слабость. Со льдом.

5 Mato   [Материал]
Люблю очень крепкий эспрессо

4 Йети   [Материал]
Кофе без сахара и молока, натощак и сигаретой самое то по утрам. Жизненная необходимость, только эспрессо

3 Tina   [Материал]
Мне больше всего нравится эспрессо

2 thanya   [Материал]
Обожаю капучино! Напишите пожалуйста рецепт, как его готовить в домашних условиях. Заранее спасибо

1 alex   [Материал]
Обожаю любое кофе, кроме мокко. Кофе с какао - это не кофе...

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
» РАЗДЕЛЫ САЙТА

» ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ДОМАШНИЙ САМОДЕЛЬНЫЙ КОНЬЯК

» РЕЦЕПТЫ САЙТА

© Copyright Вкусная Еда 2011-2021