Торт - обязательное блюдо каждого праздника, и каждой хозяйке хотелось бы украсить торт так, чтобы гости запомнили вкус и праздник. В домашних условиях торт можно украсить так, что он будет выглядеть не хуже сделанного на заказ, ну а уж вкус домашнего торта всегда лучше, чем у магазинных.
Вот некоторые примеры способов украшения домашних тортов.
- Готовые присыпки и оригинальные фигурки на торт. Фигурки можно подобрать соответствующие любому празднику. Украсьте детский торт сахарными персонажами из мультфильмов, а свадебный - фигурками лебедей или обручальными кольцами. Выбор готовых украшений для тортов огромен.
- Отлично смотрится торт, украшенный фруктами. Это самый простой способ, к тому же такой торт богат не только лишними калориями, но и витаминами.
- Шоколадная и кокосовая стружка. Если вы хотите самостоятельно украсить торт шоколадной стружкой, натрите черный или белый шоколад комнатной температуры на овощерезке.
- Старый добрый способ украшение тортов - ажурные узоры и цветы, выдавливаемые из специального пакета с отрезанным уголком. Таким способом можно украсить торт масляным или белковым кремом.
- Украшения из желе. Сварите желе разных цветов покрепче и остудите в холодильнике. Нарежьте застывшее желе необходимой формы - тонкими полосками, кубиками и украс\те торт. Желе хорошо сочетается с украшением фруктами.
Масляный крем и мастика Белковый крем на шоколаде
|