|
ВКУСНЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП
Гороховый суп — это вкусное, питательное и полезное блюдо. Горох
содержит большое количество растительного белка, поэтому прежде всего
такой суп рекомендуется для людей,которые ведут активный образ жизни,
занимаются физическими упражнениями, наращиванием мышечной массы или
каким-либо другим видом спорта.
Для приготовления горохового супа понадобится:
300 г гороха, 2 картофелины, 1 луковица, 2 ловки сливочного масла, 2 моркови, 200г мяса, курятина или ребра свинины.
Способ приготовления:
В первую очередь промойте горох и замочите в холодной воде на 2-3 часа.
Затем отварим мясной бульон, затем вытащим из него мясо, положим горох и
продолжаем варить на медленном огне в течение часа. Добавьте нарезанную
картошку.
Обжарим мелко порезанные овощи в сливочном масле и добавим в суп вместе с мясом.
Другие рецепты первых блюд вы можете найти на сайте. Там вы найдете описания разнообразных
супов народов мира а также способы приготовления других блюд. Удобно и
то, что миникартинки в каталоге рецептов дают представление, что это за
блюдо.
|
Категория: Русская кухня | (12.08.2012)
|
Просмотров: 1309
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|
|