Главная » Рецепты |
|
Все знают, как заварить самый обычный русский чай. Однако иностранцы имеют другое представление об этом напитке, совершенно четко выраженное. Конечно, чай должен быть не в пакетике, а рассыпной, высшего сорта. Самовар не обязателен, достаточно керамического чайника. Перед завариванием чая необходимо обязательно сполоснуть чайник кипятком. Насыпаем чай в чайник, заливаем кипящеий водой, закрываем крышку и закутываем на 3 минуты полотенцем. Все иностранцы почему-то уверены, и даже так написано в путеводителе по России, что русский чай пьют только с вареньем. Не будем их разочаровывать. И побалуем себя свежим пахучим чаем с ароматным вареньем. |
Каша - издревле основа русской кухни. Это повседневное скучное блюдо может быть очень вкусным и разнообразным. Все каши богаты клетчаткой и витаминами, очень полезны для здоровья. Как приготовить вкусную кашу. Необходимые продукты: 1 стакан гречки, 1,5 стакана кипятка, 0,5 ч. ложки соли, 0,5 ч. ложки масла. Переберите и вымойте крупу. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте масла. Пересыпьте крупу в кипящую воду и поставьте на слабый огонь. Посолите и пусть варится под крышкой 15-20 минут. Поворошите кашу ложкой, чтобы она стала пышной, добавьте еще 0,5 стакана кипятка и оставьте на 30 минут на очень слабом огне. Если она пристала ко дну и стенкам и немного подсохла, прибавьте немного кипятку и перемешайте кашу.
|
Компот - вкусный полезный напиток, богатый витаминами и минералами. Самый вкусный компот готовится из свежих фруктов.
Для приготовления понадобятся фрукты (1 кг), 3 литра воды, сахар и лимонная кислота по вкусу.
Моем фрукты, чистить не обязательно, так как в кожуре фруктов находится
больше всего витаминов. Заливаем холодной водой - это обязательное
условие для приготовления вкусного компота, добавляем сахар. Варим на
слабом огне 40 минут после закипания. Охлаждаем. Компот готов.
Зимой компот можно готовить из сухофруктов, консервированных фруктов или варенья. |
|
» ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ |
▪ Место для вашей рекламы
|
|